In 2021 is het Prinses Irenebos geopend. Dit als cadeau van de stichting Nationale Boomfeestdag voor prinses Irene vanwege haar 80e verjaardag en haar inzet voor de natuur. Het bos heeft uitgebreide aandacht voor bijen en andere bestuivers in het Bijenbos, klimaatbestendige aanplant in het Klimaarbos en eetbaar groen in het Voedselbos/ Themabos “Eetbaar”. De gemeente plant steeds meer eetbaar groen in het voedselbos, zoals appels en peren, maar ook minder bekende soorten als prairiebananen, saskatoonbessen, kornoeljekersen en allerlei ander eetbaar goed. Lokaal voedsel is duurzamer, gezonder en draagt bij aan meer biodiversiteit.
Het bos heeft een educatief karakter. Via een QR-tour (op basis van QR codes in het bos) kunnen bezoekers informatie krijgen via hun smart phone over verschillende planten en struiken. Zo kun je ter plaatse leren over eetbare soorten. Je ziet welke delen van de boom of struik eetbaar zijn, wanneer je het best kunt oogsten en hoe je er iets mee klaar maakt. Idee is ook dat bijvoorbeeld scholen het bos kunnen bezoeken om meer feeling te krijgen met de natuur in de eigen omgeving. Verder blijkt het educatieve karakter uit de rondleidingen die in de zomermaanden regelmatig worden georganiseerd. Hier krijg je informatie van de expert en kun je proeven wat er rijp is. Meedoen met een rondleiding? Op de website van de bibliotheek lees je wanneer en hoe je deelneemt.
Meedoen in het Voedselbos? Onder de noemer Eetbaar Alphen richt de gemeente zich op aanplant en onderhoud van lokaal eetbaar groen. In het kader van het educatieprogramma Proeftuin organiseert Eetbaar Alphen iedere tweede vrijdag van de maand tussen 10.00 en 12.00 uur een werk & leerochtend in het themabos Eetbaar onder de titel “Proeftuin Praktijk”. Onder leiding van ervaren voedselbosbouwers kun je hier als vrijwilliger bijdragen aan het natuurlijk beheer van de eetbare aanplant in het Voedselbos. Wil je meedoen? Inschrijven is niet nodig. Kom gewoon op de tweede vrijdag naar het Voedselbos en doe lekker mee.